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杭州猪肉时蔬水果节后价格普降

2018-11-28 15:21:59

杭州猪肉时蔬水果节后价格普降_水果蔬菜专题_产业经济

蔬菜价格普遍跌一半,进口水果、水产都从春节时的高位上降下来……过完了元宵节,大部分生鲜商品的“节日效应”宣告结束,马大嫂们的菜篮子可以拎得轻松些了。

蔬菜水果价格大跌 在杭州东山农贸市场,昨天每斤春笋售价12元左右,市场负责人金新生说,春节后春笋的价格大幅回落,已经比春节前跌去了一半多,“这几天平均每天跌价一元左右”。

金新生说,正月初一至初五,春笋每斤售价25元左右,到正月初六,价格才开始回落。

价格比春笋跌得更狠的是小尖椒,春节时小尖椒的身价暴涨到18元/斤,昨天只要5.5元-6元了,一下子跌去了三分之二。

芹菜、青菜等马大嫂们喜欢往菜篮子里放的蔬菜,价格也普遍跌去一半,芹菜从每斤5元多回落到2元多,青菜从每斤3元左右跌到1.2元-1.5元。

跌价的还有猪肉。昨天,东山农贸市场里的条肉和腿肉,每斤报价12.5元-13元,而春节时都要14元以上。

金新生说,现在天气回暖,供应量加大,菜价就下来了,“我估计接下来价格还要再跌一点,像春笋,去年这时候每斤不到10元。等天气再热一点,还有马兰头等各种时鲜菜上市,菜价还会再下来。”

在水果跌幅排行榜上,排在前列的几乎都是高端水果,“大宗水果在节前价格已经被压得够低,而进口水果和高端水果受节日需求影响明显,节后跌价也厉害。”世纪联华生鲜配送中心姚经理说,比如台湾莲雾的采购价从节前的22.5元/斤下滑到现在的14元/斤,山竹采购价从10元/斤下滑到6.5元/斤。在华润超市,春节时卖7.98元一斤的泰国龙眼现在以不到7元的价格促销。

直接受饭店宴请生意影响的高端水产,在过完元宵后价格呈现出直线下滑趋势。澳洲龙虾的批发价春节期间达到每斤250元,昨天的价格则是180元,“两三月份婚宴不多,需求量少,估计价格可能会跌到150元-160元。”近江水产市场洋记海鲜行负责人说。除了澳洲龙虾之外,基围虾从春节时的每斤120元下滑到70元,珍宝蟹从每斤90元降到了55元。 尾市商品不跌反涨 不过也不是每样生鲜商品都遵循节前高价节后低价的规律,个别商品出现了上涨走势。

“过完春节,砂糖桔就开始疯涨。”华润超市负责水果采购的工作人员说,节前每斤2-2.5元的砂糖桔是年货市场上实惠的水果,节后却一路上涨到了3.5-4元。进口水果车厘子在节后价格也有微涨,普通规格的批发价从每斤35元上涨到39元。这几样水果涨价的原因不是受需求影响,而是因为快下市导致供应不足。

同样接近销售尾声的还有大闸蟹。“三两半的湖蟹每斤价格在50元左右,这是一个偏高的价位。”农都市场水产部严经理说,节前这个规格的螃蟹价格在45元左右,与往年过完春节螃蟹价格每斤大跌十多元不同,今年节后湖蟹还一直维持在高价上,这和去年底囤蟹量的减少有关。此外,除夕到正月初三批发价在13元一斤的温室甲鱼,现在反弹到了14.5元,这是因为节前养殖户为了跑量而低价销售,现在价格恢复到平稳状态。还有黄鳝,去年这时候只要22元一斤,今年还一直维持在32元左右,与春节期间基本持平。

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